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E - H
Eglantine
Epilobe
Eucalyptus
Fenouil
Fougère
Fraise
Freesia
Fuchsia
Genêt
Gentiane
Géranium
Gerbera
Giroflée
Glaïeul
Gui
Hellébore
Hibiscus
Hortensia
Houx
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Fleurs et symboles
Fenouil
Le fenouil est originaire de l'est du bassin méditerranéen et du Caucase.
La tige est dressée, finement cannelée. Les feuilles, filiformes, alternent. Les fleurs sont de couleur jaune.
Associé à la vitalité, le fenouil symbolise la force. Il est par ailleurs censé éloigner les mauvais esprits.
Les graines de fenouil ont un goût ressemblant à celui de l'anis. Les feuilles fraîches sont également utilisées en cuisine. On en fait une huile essentielle.
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