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Clou de girofle .

Le clou de girofle est originaire des îles Molusques, en Indonésie, et les Philippines. Les Girofliers sont cultivés en Tanzanie, à Madagascar ainsi que dans l'ouest de l'Inde et au Brésil.

Le clou de girofle a été l'une des premières épices à faire l'objet d'un commerce florissant dès l'Antiquité.

Il est utilisé comme épice et en infusion. On en extrait une huile essentielle. Il est un puissant anti-mites et les mandarins en mâchaient pour purifier leur haleine. Symboliquement, en brûler pourrait aider à résoudre des conflits.






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